导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。海肠子的做法与营养价值,海肠子怎么做好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、一、麻...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。海肠子的做法与营养价值,海肠子怎么做好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 一、麻辣炒海肠。
2、 配料:活海肠、干辣椒、大蒜。
3、 海肠清洗干净,减去头尾,取出内脏,切成小块。
4、 用开水冲洗几秒钟。
5、 将油、辣椒、蒜瓣炒香,放入海肠中翻炒。
6、 不要炒太久,锅里倒一点水淀粉。
7、 二、韭菜炒海肠。
8、 材料:海苔、韭菜、盐、味精、料酒、少许糖、酱油、姜丝。
9、 韭菜切段,海肠焯水。
10、 把酱油、糖、胡椒和盐混合在一起做成调味汁。
11、 姜炒锅,用料酒和碗汁倒入海肠和韭菜,翻炒几下,取出。
12、 第三,海肠虾仁盖饭。
13、 配料:海肠、虾、肉馅、韭菜、葱、姜、蒜、水淀粉、油、蚝油、糖、香油。
14、 肠子清洗干净,洗净内脏,然后切成拇指大小的块。
15、 虾切成和海肠一样大小的块,韭菜切成小块。
16、 将底油倒入锅中,烧热,放入葱、姜、蒜,炒香。
17、 在肉馅中加入蚝油、一级鲜酱油和糖,翻炒至肉馅变色。
18、 将虾仁快速翻炒均匀,加入适量水或高汤,煮沸。
19、 开汤,加盐,倒入水淀粉,搅拌均匀,倒入香肠中撒上韭菜提神。
20、 最后淋上香油调味即可食用。
关于海肠子的做法与营养价值,海肠子怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。