艾饼怎么做才绿（艾饼怎么做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。艾饼怎么做才绿，艾饼怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.准备食材：艾草100g，糖，糯米粉6汤匙，粘米粉3汤匙，木薯粉1汤匙，热水，猪油1汤匙，花生30g，白糖60g，白芝麻30g。

2、 2.艾草用盐洗净后，在锅中加入3茶匙糖，煮至叶子软烂(约15分钟)。

3、 3.煮熟，捞出用清水冲洗，挤出水分，用料理机打碎或用刀剁碎。

4、 4.加入3茶匙糖，搅拌均匀。倒入热水中，放在一边。

5、 5、6汤匙糯米粉、3汤匙粘米粉、1汤匙木薯粉(可选)、半汤匙白糖拌匀。逐渐加入艾草混合物。

6、 6.揉成一团，加入一勺猪油(没有猪油可以和其他油一起加入)继续揉匀。

7、 7.揉好后，盖上保鲜膜，开始做馅。炒30g花生，炒白芝麻，花生碎。

8、 8、花生30g，白芝麻30g，白糖60g拌匀。

9、 9.拿起一块面团，揉圆做窝，舀入馅，用虎口慢慢合上，再揉圆。

10、 10.锡纸上刷一层油防粘，放入卷好的艾草丸子里(或者垫上烤油纸)。

11、 入锅蒸10 ~ 15分钟。

关于艾饼怎么做才绿，艾饼怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。