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1、 1.准备材料：菠萝蜜、水果刀、托盘。
2、 2.选择一个硬度适中的菠萝蜜，用水冲洗干净，擦干水分。
3、 3.用水果刀切成圆形，剩下的用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。
4、 4.把切好的圈放在托盘里，用水果刀把外圈的皮切掉(切的时候稍微贴近皮，否则会切掉一部分果肉)。这个操作基本不会粘粘液。
5、 5.用水果刀切掉中间的核。
6、 6.菠萝蜜的果肉很容易分离。
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