丽江斑鱼是什么鱼（斑鱼是什么鱼）

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1、 石斑鱼又称黑鱼、石斑鱼、黑棒、生鱼、黑鱼、孝子鱼、墨鱼、财神鱼等。石斑鱼属于介形纲、鲈形目、鲈鱼科和蛇夫座。

2、 我国养殖的主要品种有乌鳢、乌鳢及其杂交种，石斑鱼是它们的俗称。

3、 这是我国常见的食用鱼，体型大，生长快，经济价值高。

4、 黑鱼骨刺少，含肉量高，营养丰富，高于鸡肉、牛肉所含的蛋白质。

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