椰子肉可以做什么菜品（椰子肉可以做什么菜）

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1、 椰子鸡汤。

2、 材料：椰子1个，鸡肉1只。

3、 调料：料酒10g，盐3g，味精1g。

4、 练习：

5、 1.先用筷子在椰子的气孔处磨一个洞，把椰子水倒掉。

6、 2.用刀背轻轻敲打椰子壳，摇动里面的椰子，把椰子砸开，取出椰子，把椰子切成小块。

7、 3.把鸡肉切成块。

8、 4.烧开后倒入椰汁，放入姜丝；放入椰子肉和鸡块，用猛火煮熟。汤烧开后，小火炖3到4个小时，最后加盐调味。

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