什么是巴氏奶好喝（什么是巴氏奶）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。什么是巴氏奶好喝，什么是巴氏奶这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.巴氏奶是指通过巴氏灭菌法杀菌保鲜的牛奶。基于巴氏杀菌的原理，病菌不是很耐热，用合适的温度和保温时间处理，把它全部杀死；

2、 2.巴氏杀菌法。目前国际上常用的巴氏杀菌方法主要有两种。一种是将牛奶加热到62到65摄氏度，保持30分钟。

3、 第二种方法是将牛奶加热到75-90摄氏度，保温15-16秒；

4、 3.巴氏杀菌的优点。巴氏杀菌纯鲜奶能更好的保留牛奶的营养和天然风味。

5、 巴氏奶保持在4摄氏度左右，牛奶的营养和风味几天不变。

关于什么是巴氏奶好喝，什么是巴氏奶的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。