导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。抹茶是什么制作的,抹茶是怎么做出来的这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、1.抹茶是以...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。抹茶是什么制作的,抹茶是怎么做出来的这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 1.抹茶是以浓茶制成的茶末为原料,经茶叶超细粉机研磨的茶叶微粉为抹茶。只要加工过程中没有高温工序,没有颜色损伤,没有二次污染,没有杂质的意外进入,细度符合要求,就是好抹茶;
2、 2.像日本豫北,奥卢品种因为本身颜色特别绿,比如大棚遮荫,做出来的抹茶颜色和口感都特别好,可以算是高档抹茶;
3、 3.抹茶的加工方法:古代以石磨加工为主。现在在日本,抹茶基本都是用球磨机抹茶机加工的。
关于抹茶是什么制作的,抹茶是怎么做出来的的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。