辣椒的种类有哪些名称（辣椒的种类有哪些）

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1、 樱桃胡椒。

2、 中等大小的叶子，圆形，卵圆形或椭圆形，果实小如樱桃，圆形或扁圆形，红色，黄色或略带紫色，很辣，干辣椒或观赏；锥形辣椒。

3、 植株矮小，果实圆锥形或圆柱形，向上生长，味辛辣。

4、 如苍平的鸡心椒等。成串的辣椒。

5、 叶片狭长，果实成串，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味浓，含油量高，多为干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒能力强。

6、 如贵州七星椒；长辣椒。

7、 I型由矮到大，分枝力强，叶小或中等，果实下垂，角长，尖端尖，稍弯，似角、角、线。

8、 如长沙牛角椒；甜椒。

9、 分枝弱，叶片大，果实大；胡椒。

10、 叶子小而中等，类似辣椒，但比它略大。

11、 枝叶繁茂。

12、 不过不耐水，肉厚，辣味温和。

13、 如广西钦州辣椒。

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