肯德基蛋挞的做法视频（肯德基蛋挞的做法）

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1、 做肯德基蛋挞需要4个蛋黄和180克动物鲜奶油。该方法如下：

2、 1.准备好材料，在140克牛奶中加入180克淡奶油；

3、 2.用打蛋器将牛奶和淡奶油搅拌均匀；

4、 3.加入80克砂糖和15克炼乳搅拌均匀；

5、 4.加入15g过筛的低筋面粉；

6、 5.继续加入4个碎蛋黄；

7、 6.用过滤网再次过滤；

8、 7.做蛋挞水，留作备用；

9、 8.准备蛋挞皮装盘；

10、 9.蛋挞皮加入蛋挞水，放入烤箱，210度上下加热，烤20分钟。

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