关于鸡的做法有哪些（鸡的做法有哪几种具体怎么来做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。关于鸡的做法有哪些，鸡的做法有哪几种具体怎么来做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.广东：白斩鸡

2、 材料：土鸡

3、 调料：葱、姜、

4、 做法：烧开一锅水，把整只鸡放进去关火；盖上锅盖焖十分钟，让切好的鸡骨髓有血丝。切好后，点燃调料吃。

5、 特点：保持鸡肉的鲜美和原汁原味。

6、 2.干炸鸡

7、 配料：鸡肉、盐、料酒、味精、葱姜丝、鸡蛋、面粉、水、油、

8、 实践；将鸡挑洗干净，切成小方块，加盐、料酒、味精、葱姜切丝，腌制一会儿，然后挂一个鸡蛋、面粉、水做成的糊，煎黄，放凉再煎至熟。吃的时候蘸点椒盐。

9、 3.沸油鸡

10、 食材：鸡肉、盐、料酒、酱油、水、油、

11、 做法：将鸡挑洗干净，去骨，加盐、料酒、酱油，炒熟，用叉子把油搅起，用勺子把热油舀起，反复浇在鸡上，直到鸡皮烧焦，切成小块。吃的时候蘸点胡椒粉和盐。

关于关于鸡的做法有哪些，鸡的做法有哪几种具体怎么来做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。