鱼翅最简单的做法图片（鱼翅的简单做法是什么）

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1、 最近很多朋友询问鱼翅的简单做法是什么。今天的经历就来说说这个话题，希望能帮助到有需要的朋友。

2、 材料：香菜25克、葱10克、高汤50毫升、香油10克、味精2克、酱油10克、鸡肉100克、鱼翅250克、火腿25克、精盐2克。

3、 鱼翅洗净，鸡肉切片，火腿切丝，香菜切段。

4、 加水烧开，将鸡片和火腿煨熟，放入碗中，然后盖上鱼翅。

5、 锅内放入高汤，加入精盐、酱油、味精煮开。

6、 加入洋葱丝和香菜，淋上香油，倒入鱼翅碗里。

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