常见的保鲜方法（保鲜小妙招）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。常见的保鲜方法，保鲜小妙招这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.牛肉：在含有柠檬和少量钾的溶液中煮牛肉两三分钟。取出后长时间保鲜，鲜味和营养成分不会降低。

2、 2.鲜虾：先用开水或油冲洗干净，然后放入冰箱保存。

3、 3.面包：在装满面包的食品袋里放一根新鲜的芹菜，可以保鲜。

4、 4.大米：夏季，煮饭时每1500克大米加2 ~ 3毫升醋，煮出的米饭可防止酸败。

5、 煮饭的时候，在锅里放一块姜，煮好的米饭可以保存一天不变质。

6、 5.豆腐：将盐水煮沸，冷却后浸泡豆腐，可存放数日。

7、 将豆腐用50%的食用热碱水浸泡15 ~ 30分钟，然后用清水冲洗干净。不加酸可以保存1周。

8、 如果豆腐变酸，用50%的食用热碱水浸泡20 ~ 30分钟，再用清水冲洗干净，酸味可立即去除。

关于常见的保鲜方法，保鲜小妙招的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。