带壳虾干怎么做好吃又简单（虾干怎么做好吃又简单）

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1、 虾米的做法：

2、 1.准备材料：虾米150克，生姜5克，酱油5克。

3、 2.虾米用清水浸泡30分钟变软，姜切丝。

4、 3.虾皮变软后，剥去外壳，取虾备用。

5、 4.蒸锅烧开热水，与虾米、姜丝一起放入盘中，蒸20分钟。

6、 5.揭开锅盖，加入少许酱油，继续蒸5分钟。

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