红枣是葫芦形状（葫芦枣是怎么形成的）

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1、 葫芦枣是长枣的变种。

2、 大枣又名猴头枣，为鼠李科枣科植物。它的果实长而呈椭圆形，果实顶部与树干的连接处在生长过程中会开始向下收缩，因此它的形状像一个倒置的葫芦和一只缩颈坐着的小猴子，因此得名。

3、 果实表面光滑，果皮褐红色。

4、 枣果肉乳白色，脆多汁，品质中等，是不可多得的食用和观赏品种。

5、 红枣产于河北古北口，北京也有少量栽培。

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