导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。四川面食有哪些种类，四川面食有哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、四川面食有成...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。四川面食有哪些种类，四川面食有哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 四川面食有成都担担面、宜宾燃面、宜宾姜鸭面、宜宾炖鸡面、雅安挞挞面等。
2、 成都，担担面：担担面是四川省成都和自贡的传统小吃，属于川菜。这道菜起源于自贡，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制成。是“中国十大面条”之一。
3、 宜宾燃面：宜宾燃面，原名徐府燃面，原名油条面，起源于四川省宜宾市，是宜宾的传统小吃，属于川菜。
4、 因其油重无水，点燃后立即燃烧，故名燃面。它采用当地优质水面条为主要材料。
5、 宜宾姜鸭面：姜鸭面是从宜宾燃面延伸出来的特色面食。
6、 宜宾不仅要吃燃面，还要吃这里的特色姜鸭面。这种面也很好吃，而且是一种挂面，但是你要汤的话，老板也可以给你做姜汁鸭肉面。
7、 宜宾炖鸡面：炖鸡面，一种以面条、鸡肉、香菇、青菜为主要原料的传统面食。
8、 其中以四川宜宾的炖鸡面最具特色，包括中式炖鸡面和西式炖鸡面。
9、 中国的炖鸡面有很多种，比较常见的有香菇炖鸡面和沙参炖鸡面。
10、 雅安挞挞面：挞挞面又称手工宽面。民国时期荥经县的面馆，早上大多经营手工宽面，也有卖焦盐饼的。许多食客一起用餐。这种面食香脆可口，是大众喜闻乐见的食品。
11、 酸辣面在荥经已经有好几年了。
关于四川面食有哪些种类，四川面食有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。