干煸芸豆怎样做（干煸芸豆角如何做）

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1、 1.芸豆洗净切段，姜蒜切碎，干辣椒切段。

2、 2.将油温烧至七成热，将芸豆炒至微焦，捞出备用。

3、 3.锅里留底油，爆香姜蒜末、花椒和干辣椒，然后放入豇豆炒匀，调味。

4、 豇豆又称豇豆，是夏季盛产的一种蔬菜。

5、 它是一年生缠绕草本植物，可以在豇豆物种中形成长荚。

6、 别名豆、长豆、带状豆、裙带豆。

7、 含有多种维生素和矿物质等。

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