猕猴桃的皮能吃吗有毒吗（猕猴桃的皮能吃吗）

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1、 当然可以。

2、 猕猴桃皮中含有大量的果胶酶和蛋白水解酶，尤其是对难消化的植物蛋白。饭后吃猕猴桃皮可以促进消化，清理多余的蛋白质，减少气体的产生，所以猕猴桃皮非常适合消化不良的人。

3、 但是猕猴桃的果皮有很多绒毛，会刺激喉咙。所以吃猕猴桃皮的时候，一定要把皮上的绒毛彻底清理干净。

4、 猕猴桃的营养价值：猕猴桃被誉为“水果之王”，酸甜可口，营养丰富，是老幼病残的滋补佳品。

5、 它富含维生素C、A、E、钾、镁和纤维素，并含有3354叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸和天然肌醇，这些都是其他水果中少有的。

6、 猕猴桃的营养价值远远优于其他水果。其钙含量是柚子的2.6倍，苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C含量是橙子的2倍。

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