导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。厨师最高级别是几级别,厨师最高级别是几级这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、厨师最...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。厨师最高级别是几级别,厨师最高级别是几级这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 厨师最高等级为国家职业资格等级,所需条件如下:1。取得本专业技师职业资格证书后,连续从事本专业工作3年以上,并接受过本专业高级技师正规培训的标准学时,取得结业证书;2.取得本专业技师职业资格证书后,连续从事本专业工作5年以上;3.年满18岁;4、遵纪守法,无违法行为;5.身体健康。
2、 厨师的工作包括:1。熟悉并掌握各种菜肴的基本制作技术;2.在烹饪菜肴的过程中,严格遵循操作规程;3.配合所有员工做好卫生清洁工作;4.研究和改进食物;5.做好防火、防盗、防食物中毒工作。
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