粉皮肉汤怎么制作就好吃啊视频（粉皮肉汤怎么制作就好吃啊）

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1、 材料：瘦猪肉100g，淀粉，粉丝1根，鸡蛋1个，姜，葱，蒜，盐，生抽，油耗。

2、 皮肤光滑肉汤的做法：

3、 1.将姜、洋葱和大蒜切碎。

4、 2.将瘦肉切成丝，用刀剁碎。

5、 3.将粉丝放入沸水中煮十分钟，然后切成条状备用。

6、 4.在剁碎的肉中加入酱油、生粉和适量的水搅拌均匀，然后加入鸡蛋搅拌均匀。

7、 5.锅里烧热油，放入姜、蒜瓣翻炒，加入两碗清水，烧开。

8、 6.用筷子将肉片切成片放入沸水中，然后加入粉条、盐和油食用。

9、 7.烧开后转小火，煮10分钟左右，撒上葱花出锅。

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