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1、1 魏氏熏
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1、 1.魏氏熏鸡:中华名吃“魏氏熏鸡”始创于嘉庆十五年(1810年),至今已有200年历史。
2、 “魏氏熏鸡”精选肥嫩无病的活鸡,配以二十余种名贵中草药,经十二道工序熏制而成。熏鸡呈栗红色,皮肤皱缩,胸腿裸露,捏起来毫无弹性。具有水分少、药味浓、嚼劲香、侍酒侍茶、易储存、易携带的特点。产品销往全国各地,并被列为聊城名吃。
3、 2.冠县鸭梨:冠县鸭梨原是堂邑县最好的梨之一,已有500年的种植历史。
4、 兰地区因其产量高、品质好而被誉为“梨之乡”。
5、 这种梨外形美观,成熟时果实表面初呈黄绿色,贮藏后通体金黄,大核小,皮薄多汁,甜度和甜度适中,香味浓郁,甜脆,也是制作罐头和饮料的佳品。
6、 3.茌平圆铃枣:茌平圆铃枣,有2000多年的栽培历史,因形似圆铃而得名。
7、 它以大、小、脆、甜、味美而闻名。在历史上被列为一等贡品。
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