导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。糯米粉怎么做包子,糯米包子怎么做啊这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、糯米包子的做
大家好,小皮来为大家解答以上问题。糯米粉怎么做包子,糯米包子怎么做啊这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 糯米包子的做法如下:
2、 1.将3g酵母用100ml温水融化,静置;
3、 2.将200克面粉和30克糖混合均匀,倒入酵母水;
4、 3.揉成面团,放在温暖的地方发酵两个小时左右,至两倍大;
5、 4.取出做好的面团,排气,再次搓圆。如果觉得粘,可以撒点面粉,然后切成45g的面团制剂;
6、 5.做馅:将饺子去皮。
7、 搓成25克左右剂型;
8、 6.汤圆蘸点糖,放在压平的馒头面团上,用刀划几个口;
9、 7.卷起切口,收紧口部;
10、 8.入蒸锅蒸20分钟,关火再焖5分钟出锅。
关于糯米粉怎么做包子,糯米包子怎么做啊的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。