小鲨鱼怎么做好吃?（小鲨鱼怎么做如何做好吃）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。小鲨鱼怎么做好吃?，小鲨鱼怎么做如何做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 蒜香煎鲨鱼：

2、 配料：鲨鱼，蒜苗，姜，红辣椒，盐，酱油。

3、 练习：

4、 1.将买来的鲨鱼洗净，切成2、3厘米的块；

5、 2.蒜苗切斜段，生姜切薄片，红辣椒切斜片备用；

6、 3.锅中倒入适量食用油，烧热，爆香姜片，放入鲨鱼片翻炒；

7、 4.当鲨鱼炸至变色时，加入蒜苗和辣椒一起炸；

8、 5.翻炒均匀，然后加盐和酱油调味。翻炒均匀即可食用。

9、 鲨鱼片：

10、 配料：鲨鱼肉、鸡蛋、红薯粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、白醋。

11、 练习：

12、 1.将鲨鱼肉切成小块，加入盐、味精、胡椒粉料酒、生抽、白醋腌制两小时；

13、 2.腌制后打入一个鸡蛋，搅拌均匀；

14、 3.锅中放油，将鲨鱼肉蘸适量红薯粉，放入锅中炸熟；

15、 4.用中火煎至鲨鱼肉呈金黄色，然后出锅。

关于小鲨鱼怎么做好吃?，小鲨鱼怎么做如何做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。