10斤糖醋蒜的比例（新蒜10斤糖醋蒜的比例）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。10斤糖醋蒜的比例，新蒜10斤糖醋蒜的比例这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 大蒜、冰糖、红榧、酱油、米醋、白酒。

2、 尽可能选择干净的新鲜蒜头，长一点的蒜苗，紫色的。

3、 大蒜味道更重，持续时间更长。

4、 佩戴一次性手套和菜板刀进行清洁，尽量不要有油污。切掉大蒜皮。请记住不要清洗大蒜。

5、 切下蒜苗，放在通风处晾干，去除表面水分。

6、 准备玻璃罐，用开水消毒。

7、 将酱油、冰糖、红糖、醋放入锅中，烧开，关火，撇去浮沫，冷却后加入白酒备用。

8、 把干蒜放在罐子里，尽量包紧。

9、 将冷却后的糖醋汁倒入罐中，密封瓶口。

10、 腌制一个月。

关于10斤糖醋蒜的比例，新蒜10斤糖醋蒜的比例的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。